中里尚雄 and『POP UP CAFE くまキッチン』コラボイベント
(11月23日 / 11:00~13:30 / 沖縄県名護市営市場広場にて開催)
ウインドサーフィンで海と自然とシンクロし、世界最大級の大波ポイント『ジョーズ』を滑った男としても知られる中里尚雄氏が、沖縄でトークショーに出演する。ウインドのこと、現在拠点としている屋久島での暮らしのことはもちろん、今回のメインテーマは意外にも「食」に関することだという。長きにわたりウインド・アスリートとして活動を続ける氏が、何を食し、どのように身体をつくり上げ、いかに現状をキープしているのか、興味深いところだ。以下、イベント主催者からのコメント。
───今回の主題は、中里さんがハワイに住んでいたころ、車の横転事故で半身麻痺の宣告を受けながらもその後の完全復帰を可能にした、彼の食育メニューと致しました。
栄養を効率良く摂取できる食事法と、身体機能を向上させるウインドサーフィンのお話を聞くことは、食を見直し心身の土台作りを学べる最高の機会になるはずです。またウインドサーフィン以外の中里さんの側面を、沖縄県やんばるで身近に感じられる滅多に無いチャンスでもあります。
会場では中里さんの食育メニューをもとに作った弁当(たんぽぽコーヒー付き)の販売も行い、それは中里さんから直接お客様に手渡されます。これまで中里さんを支えてきた食や、ウインドサーフィン、ひいては大自然への感謝の想いに共感し『くまキッチン』が丁寧に作る『中里弁当』です。
このイベントを機に、来場者のみなさまの日常に小さな変化が生まれ、それが未来の大きな変化につながることを祈っています。
イベント主催=『くまキッチン』熊埜御堂 恭子───
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